מה ילדים אוכלים? על תזונה ומתכונים
אם נתחיל מהסוף, ילדים אינם מבוגרים צעירים. זה נכון בכל דבר כמעט אשר מדברים על ילדים, ואיך לא – גם בתזונת ילדים.
גילאי הילדות מאופיינים בתהליכי גדילה מואצים, המצריכים דגשים תזונתיים מסויימים כדי לקיים את אותם התהליכים הצורה המיטבית. חשוב לומר שאמנם אנחנו מדברים על ילדים, אבל ישנם דגשים תזונתיים שאם לא נקפיד עליהם בגילאי הילדות נראה בוודאות השפעה שלהם בגילאים המבוגרים.
כתבה בהשתתפותי מעיתון ישראל היום (5.8.20) עם מתכונים בריאים וטעימים לילדים שרקחה מאיה דרין והדגשים התזונתיים שלי.